Dal 30.08.12 – Trento – Corso di cucina povera (iscrizione)

Il Forum trentino per la Pace e i Diritti Umani insieme a Slow Food Trentino Alto Adige organizza un “Corso di cucina povera” presso le cucine di Navarini Rame, in via Val Gola, 22, a Ravina di Trento. Si tratta di 5 incontri per 5 settimane, da tenersi il giovedì sera dalle 19.00 alle 22.00, dal 30 agosto al 27 settembre 2012, rivolto soprattutto a giovani coppie, single e nuovi cittadini, che si propone di dare indicazioni teoriche e soprattutto pratiche su come riscoprire il piacere di cucinare in maniera sana e accorta, con particolare attenzione alla scelta qualitativa dei prodotti e al riutilizzo degli avanzi per la prepar azione di piatti semplici, ma buoni e nutrienti. Il costo complessivo del corso è di 100 euro, compreso di: dispense, grembiule e cappello, tessera slow-food, materie prime per cucinare e assaggio dei piatti preparati e le iscrizioni sono aperte fino al 23 agosto.

Informazioni ed iscrizioni: [email protected]