La zona purtroppo è nota per le problematiche legate al lavoro irregolare e il caporalato. Nonostante molte difficoltà, la cooperativa è sempre riuscita a portare avanti una politica di assunzioni legale, multietnica e rispettosa dell’ambiente, perché -come dice il presidente della cooperativa Giovanni Terrenzio– «la terra l’abbiamo ricevuta come eredità e come tale dobbiamo custodirla e rispettarla per noi stessi e i nostri figli».
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