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«EL BIOLOGICO IN PIASSA» si terrà a Padova, in Piazza dei Signori e Piazza Capitanato, domenica 7 ottobre 2007. Questo il Programma: Festa – Mercato dalle 9 alle 20: 60 espositori tra Aziende Agricole, Caseifici, Fornai, Associazioni, Cooperative, Artigiani con proposte legate all’agricoltura biologica, al commercio equo e solidale e alle energie rinnovabili animeranno P.zza dei Signori e P.zza Capitaniato
Percorsi del gusto:
degustazione di prodotti tipici del nostro territorio da agricoltura biologica: pesce dell’azienda “Blue Valley” di Caposile – Val Dogà (Ve) – prima esperienza di allevamento
biologico di pesce d’acqua dolce certificato in Italia; vino dell’azienda vitivinicola “Alla Costiera” – Vò Vecchio (Pd) – premiato nel 2006 al concorso enologico “Vini rossi dei Colli Euganei”; pane de “El Forno a Legna” – Mira (Ve) – uno dei pochi rimasti che produce pane con il 100% di farine italiane, cotto in forno a legna con lievitazione naturale; olio del “Frantoio Salvagno” – Nesente Valpatena (Vr) – pregiato olio della zona Garda.
Assaggi alle ore 12, alle 16 e alle 18 sotto la volta che collega le due piazze
Convegni:
Presso la sala comunale del quartiere 1, sotto l’Orologio di Piazza dei Signori alle Ore 15: «Energie Rinnovabili – un’opportunità per tutti». La liberalizzazione del mercato dell’energia e gli incentivi alla produzione di energia rinnovabile domestica. In collaborazione con Sportello energia Legambiente e Cdq 5. Presenta: Davide Sabbadin, responsabile energia Legambiente Veneto. Con: Franco Zecchinato, presidente di Aiab Veneto Onlus; Guido Passoni del Distretto di Economia Solidale DES Brianza; Nicola Passuello operatore tecnico del settore energie rinnovabili.
Ee ancora: distribuzione dell’acquisto collettivo di olio Libera, siciliano proveniente dalle terre confiscate alla mafia, dell’Ass. Bio Rekk (per informazioni: [email protected])
La Commissione Nuovi stili di vita presenta “la boicottega” e ci sottoporrà al test: “Che tipo di consumatore sono”. Laboratorio di educazione al consumo. Nel 2006 Padova è risultata essere la prima città per consumo di prodotti biologici in Europa – Biocalenda Luglio 2007
“El Biologico in Piassa” è una festa mercato regolamentata dal Disciplinare di AIAB Veneto sui mercatini biologici
Spettacoli e animazione in Piazza Capitaniato.
Laboratori per bambini con Zia Lisa e Zia Rosi:
ore 11:“maschere e lanterne coe suche” – 16,30:“spaventapasseri coi scartossi”
ore 11,45 e 15,30 Giocoleria con Ivan: il Sig. Righetti vi trascinerà nel folle
mondo dei saltimbanco tra equilibrismi, giocolerie, acrobazie… fino allo spettacolare
numero finale col fuoco! Adatto a tutti i bambini dai 2 ai 95 anni!
ore 11 e 16,30 si potrà assistere (e poi assaggiare!) alla produzione di formaggio
con Enrico Grandis del caseificio La Capreria di Montegalda (VI)
ore 17 Musica: Rachele Colombo e Trio Tera e Aqua