21-24.06.07 – Viareggio – «SaporBio», Rassegna internazionale del gusto biologico

Dal 21 al 24 giugno a Viareggio si terrà «SaporBio», Rassegna internazionale del gusto biologico organizzata da Marco Columbro in collaborazione con il Comune e con i patrocini di Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, Ministero dell’ambiente e della tutela del territorio, Provincia di Lucca, Agenzia per il turismo della Versilia, Calre, FederBio e una lunga serie di sponsor del settore biologico e no. La manifestazione è zeppa di eventi (mercato dei prodotti biologici, spettacoli, galà del gusto, animazioni per bambini eccetera: trovate il programma sul sito www.saporbio.com). Oltre agli eventi spettacolari si tengono tre convegni con la partecipazione del ministro dellì’ambiente Alfonso Pecoraro Scanio e del sottosegretario all’agricoltura con delega allì’agricoltura biolgica Stefano Boco ed esperti di livello:

Giovedì 21 (ore 14,30) Centro congressi Principe di Piemonte si terrà il Forum Europeo “Biologico: una scelta per migliorare la qualità della vita e dell’ambiente” moderato da Enrico Mentana con la partecipazione di Alfonso Pecoraro Scanio (ministro dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare), Stefano Boco (sottosegretario al ministero delle Politiche agricole con delega all’agricoltura biologica), Gerald Herrmann (presidente Ifoam), Paolo Carnemolla (presidente .Federbio), Lia Rossi Prosperi (biologa nutrizionista specialista in scienza dell’alimentazione), Patrizia Pasanisi (medico all’Istituto Tumori di Milano), Emilio Gatto (dirigente dell’Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari -ex Repressione frodi), Gianni Cicia (docente politica economica e agraria Università di Napoli; Marco Lami (presidente UniCoop Tirreno), Giovanni Vasco Merciadri (medico esperto di omeopatia e alimentazione naturale), Antonio Schiavelli (vice presidente Campo Verde spa), Hubert Roffner Defet (co-fondatore di Biofach).

Venerdì 22 (ore 17,30)
Piazza Mazzini ci sarà un talk show “Biologico nelle Regioni italiane” condotto da Tessa Gelisio, nel corso del quale sarà presentata la guida bio della Regione Toscana), con la partecipazione di Susanna Cenni (assessore all’agricoltura Regione Toscana), Daniela Valentini (assessore all’agricoltura Regione Lazio),Tiberio Rabboni (assessore all’agricoltura Regione Emilia Romagna ), Diego Tommasi (assessore all’ambiente Regione Calabria); Leonardo Autellitano (presidente Ente parco nazionale dell’Aspromonte), Antonio Iaderosa (direttore Ispettorato per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari di Firenze), Guelfo Guelfi (responsabile Promozione Toscana).

Sabato 23 (ore 17,30)
Piazza Mazzini
talk show condotto da Tessa Gelisio nel corso del quale saranno presentati dati e ricerche sull’alimentazione biologica, con Elisabetta Balzani (medico omeopata, esperta in fitoterapia e nutrizione clinica), Roberto Pinton (giornalista specializzato), Rita Imwinkelried (autrice della “Guida alla spesa biologica”), il comandante Aliperta (della Guardia costiera di Viareggio), Francesco Petacchi, presidente provinciale dell’Associazione Consumatori Utenti), Daniele Silvestri (rappresentante del G.A.S. Lucca), Red Ronnie (personaggio del mondo musicale).