01.12.12 – Custoza di Sommacampagna (Vr) – Convegno: «Agricoltura e Salute: qualità del cibo, qualità della vita»

Sabato 1 dicembre 2012 alle ore 10 presso la Cantina di Custoza, in via Staffalo 1, Custoza di Sommacampagna (VR) avrà luogo il Convegno: «Agricoltura e Salute: qualità del cibo, qualità della vita».

Programma

ore 10,00 Saluti e presentazione del convegno
Giovanni Fagiuoli presidente della Cantina di Custoza
Carlo Nerozzi presidente del Consorzio Tutela Custoza DOC
Tiziano Quaini Associazione Veneta dei Produttori Biologici e Biodinamici

ore 10,20 I danni dei fitofarmaci sulla nostra salute
Giovanni Beghini medico di base Usl 22 – Associazione ISDE

ore 11,00 Esperienze di viticoltura ecocompatibile in Trentino
Luisa Mattedi agronomo-ricercatrice dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige (Fem)

ore 11,30 Esperienze di viticoltura biologica nelle colline veronesi
Renzo Caobelli agronomo

ore 11.45 Dibattito
Un’altra viticoltura è possibile

Trasferimento dei partecipanti presso Corte Cavalchina
via Sommacampagna 12, Custoza – VR

ore 13,00 Risotto e vino Custoza per tutti i partecipanti

ore 14,00 Gestione dell’inerbimento dei vigneti con mezzi meccanici e uso di atomizzatori specializzati per il contenimento della deriva.

Le prove in campo sono effettuate con attrezzature delle ditte: Falconero, Aedes, Hermes, Braun, Clemens, Nobili, Caffini, Bertoni, Lochman, Ideal, Ricosma, Carraro Spray.

Evento promosso da:
Consorzio Tutela Vino Custoza DOC
Cantina di Custoza
SommaGas di Sommacampagna
Gaseffettoserra di Valeggio
Associazione Veneta dei Produttori Biologici e Biodinamici