Il corso «Le buone erbe dei campi» inizia lunedì 20 febbraio 2012, dalle 18.30 alle 20.00 presso il C.F.P. – I. Canossiano (entrata parcheggio da via Rosmini, 10), zona S.Zeno – Verona. Tenuto dalla Dott.ssa Maria Grazia Lonardi, ecologa, erborista e sensibile amante della natura, che da diversi anni tiene corsi sia per adulti che nelle scuole, il Corso si propone di imparare a riconoscere ed usare le numerose e preziose piante selvatiche presenti nel territorio, approfondendo le proprietà officinali, nutrizionali, cosmetiche e gli usi culinari e simbolici di circa 60 piante, spesso e a torto, considerate inutili erbacce.
Terminata la parte teorica di 8 lezioni, in primavera verranno realizzate 3 uscite indispensabili per il riconoscimento e, per chi lo desidera, realizzare un erbario delle piante del territorio; le escursioni saranno concordate con i partecipanti e realizzate in habitat diversi per riconoscere il maggior numero di piante.
Per informazioni e iscrizioni: M.Grazia Lonardi: 045 8035208 – cell. 329 7008924