PROGETTO BOSNIA PER L’AGRICOLTURA

Emmaus di Villafranca (VR) comunica l’imminente avvio del «Progetto Bosnia per l’agricoltura» Programma di formazione e di finanziamento per 2 progetti di sviluppo in agricoltura nel settore ortofrutticolo e lattiero caseario nella provincia di Tuzla. Settore Ortofrutticolo – Luogo: Doboj, provincia di Tuzla. Obiettivo: campo dimostrativo per nuove varietà di melo poco sensibili alle malattie fungine; campo di confronto per specie di ortaggi per il consumo fresco e per l’industria di conservazione. Aree interessate: circa 2 ettari per il frutteto, circa 2 ettari per gli ortaggi. Saranno situati in prossimità del campo profughi e del centro di Doboj Istok per potere disporre di  sufficiente mano d’opera e per coinvolgere gli ospiti del campo. Collaborazioni: industria conserviera VEGAFRUIT di Doboj per valutare l’interesse produttivo e commerciale del prodotto ottenuto. Eventuale apertura di uno spaccio aziendale per la promozione del consumo fresco e per garantire un reddito alla comunità. Formazione di giovani bosniaci presso Istituti scolastici, Cooperative e Aziende agricole del Veronese e del Trentino per la durata di 3 settimane. Costi previsti: 15.000,00 euro circa per  l’acquisto e la spedizione di piante, mezzi meccanici, ospitalità e per la formazione professionale. Tempi previsti di realizzazione: 2 anni. Settore zootecnico e Lattiero caseario – Luogo: provincia di Tuzla. Obbiettivi: potenziare il numero di bovini da latte esistente nella stalla di Emmaus con lo scopo di costituire un’azienda pilota per la produzione di latte (bovino , ovino e caprino) a cui andranno aggiunte adeguate attrezzature meccaniche; realizzare un caseificio in grado di lavorare il latte prodotto dalla stalla Emmaus e anche quello di altre piccole aziende agricole, numerose nel territorio. Contemporaneamente sarà predisposto un programma di magazzinaggio, confezionamento e vendita dei formaggi ottenuti.  Collaborazioni: operatori ed istituti di ricerca mantovani e veronesi, costruttori di macchinari per la caseificazione, strutture bosniache per la distribuzione dei prodotti agroalimentari. Formazione degli addetti: stage di formazione di 3-4 settimane per alcuni giovani bosniaci presso Istituti di Ricerca, Cooperative e Aziende agricole del Mantovano e del Veronese. Costi previsti: 45.000,00 euro per l’acquisto e la spedizione di una macchina « policaseificio », di una cella frigo e di animali da riproduzione. Tempi di realizzazione: 1 anno. Esigenze di mezzi: Atomizzatore, trinciasarmenti, trincia mais, botte per trasporto latte, animali da riproduzione e un automezzo attrezzato per la distribuzione e la vendita dei latticini prodotti. I progetti sono realizzati in collaborazione con: Comunità Emmaus di Villafranca, Amici di Emmaus Villafranca, Comune di Villafranca, Federazione Coltivatori Diretti (sezione di Villafranca), Forum della solidarietà di Tuzla, Parrocchie di Villafranca, Cooperativa « La Buona Terra » Villafranca, AIV, Villafranca, APO, Scaligera. Come collaborare ! Fornendo attrezzature agricole con un contributo economico sul conto corrente « Comunità Emmaus » : C ABI 2008 CAB 59960 n. conto 4737569 presso la  Unicredit Banca, agenzia di Villafranca di Verona. Per saperne di più: Comunità Emmaus Villafranca, Tel. 045 633 70 69; Dott. Enzo Corazzino, Tel. 335 70 46 369; Sig. Olivo Prati, Tel. 045 79 028 14; Dott. Severino Fraccaroli, Tel. 045 790 12 89; Dott. Giovanni Rigo, Tel. 338 449 79 16; Dott. Arrigo Califfi, Tel. 0376 46 60 98, Dott. Sante De Padova, Tel. 0376 63 90 68.